Sauvignon Blanc Therese DAC CARx6

«Neuseeland» in steirischem Gewand! Komplexer Lagen-Sauvignon-Blanc, ganz im weltweit berühmten und beliebten neuseeländischen Stil aus Österreichs Weisswein-Eldorado, der malerischen Südsteiermark. Duft: Stachelbeeren, gelber Apfel und frische Peperoni. Gaumen: komplexe, exotische Aromen, ausgeprägte Fruchtsüsse, Kräuterwürze, saftende Säure und etwas salzige Mineralität.

Terroir:
Südsteiermark: Weisse Klasse in vielen Nuancen:Nirgendwo sonst zeigt der Sauvignon Blanc so einen Facettenreichtum wie in der Südsteiermark. Als «Steirische Klassik» lernen wir ihn geradlinig und erfrischend unkompliziert kennen, im «High End»-Bereich begegnet er uns als vielschichtige und auch lagerungsfähige Lagen-Selektion von alten Reben, die heute zumeist im grossen Eichenfass ausgebaut wird. Neben dem Sauvignon überzeugen hier besonders auch die Muskateller Weine. Sie vereinen intensive Aromatik mit animierender Bekömmlichkeit.