Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC CARx6
Art.-Nr. 27003

6 x 75cl / Karton
Helles Strohgelb mit glänzenden Reflexen. Bouquet nach Akazienblüten, gerösteten Mandeln und reifen Aprikosen. Am Gaumen komplex mit vollem Körper. Angenehme Balance der Fruchtsäure. Geschmeidig und harmonisch mit einem bemerkenswert aromatischen Abgang.
Geschichte:
Die Familie Bernard erzeugt bereits seit Generationen Wein auf dem Château Beauchêne. Das Château umfasst 70 Hektar Land, das in drei sehr verschiedene Terroirs unterteilt ist. In der Region Châteauneuf-du-Pape liegt das älteste Anbaugebiet. Die Weinlagen mit den riesigen Kieselsteinen, den sogenannten Galets, heben sich optisch von den meisten anderen Lagen ab. Die grossen Steine sind ein Überbleibsel von urzeitlichen Gletschern. Die Galets spielen eine wichtige Rolle im Weinbau, denn die von der Sonne erwärmten Steine ermöglichen eine optimale Reifung der Grenache-, Mourvèdre- und Syrah-Trauben, sie spenden den Rebstöcken auch nachts und zu den Zeiten des herben Mistral-Windes wohltuende Wärme. Die Châteauneuf-du-Papes von Michel Bernard sind Terroir-Weine, die durch ihre raffinierten, ausbalancierten und mineralischen Charakteren bestechen.
Geschichte:
Die Familie Bernard erzeugt bereits seit Generationen Wein auf dem Château Beauchêne. Das Château umfasst 70 Hektar Land, das in drei sehr verschiedene Terroirs unterteilt ist. In der Region Châteauneuf-du-Pape liegt das älteste Anbaugebiet. Die Weinlagen mit den riesigen Kieselsteinen, den sogenannten Galets, heben sich optisch von den meisten anderen Lagen ab. Die grossen Steine sind ein Überbleibsel von urzeitlichen Gletschern. Die Galets spielen eine wichtige Rolle im Weinbau, denn die von der Sonne erwärmten Steine ermöglichen eine optimale Reifung der Grenache-, Mourvèdre- und Syrah-Trauben, sie spenden den Rebstöcken auch nachts und zu den Zeiten des herben Mistral-Windes wohltuende Wärme. Die Châteauneuf-du-Papes von Michel Bernard sind Terroir-Weine, die durch ihre raffinierten, ausbalancierten und mineralischen Charakteren bestechen.
- Einweg
Frankreich
13%
2023
Bourboulenc, Roussanne, Grenache / Garnacha / Cannonau, Clairette
Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten mit hellen Saucen, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse.
Ausbau in Edelstahltanks.
Haute Valeur environnemental.