Cañada La Torre Malvasia Valencia DOP 2022 75 cl CARx6

Art.-Nr. 27274

6 x 75cl / Karton

Farbe: Leuchtend gelb mit grünen Reflexen. Bouquet: Sehr intensiv und komplex, mit einer breiten Palette an Aromen von reifen Früchten (Litschi, Pfirsich, roter Apfel) und Orangenblüten. Gaumen: Reichhaltig und aromatisch, schöne Frische mit einem Hauch von Süsse und einem langen Abgang.
  • Einweg
Spanien
13%
Valencia
2022
Malvasia
Fisch und Krustentiere.
Parzellenauswahl eines kleinen Weinbergs auf 1090 m Höhe, umgeben von Mandelbäumen und Steineichen. Lehmig-sandiger Boden. 27 Jahre alte Weinstöcke. Der Wein wird vor der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks geschützt, wo er 6 Monate lang auf der Hefe liegt, mit einer zweiwöchigen Bâtonnage. Vor der Abfüllung wird er für 4 Monate in ein 5000-Liter-Fass aus französischer Eiche überführt.