Priorat DO Blanco Joan Giné CARx6
Art.-Nr. 32322
6 x 75cl / Karton
Trockener Weisswein mit fruchtigen und blumigen Aromen in Kombination mit einem breiten Gaumen und grosser Struktur. Seine Komplexität zeigt seine bemerkenswerte Persönlichkeit. Er hat einen mineralischen Hintergrund, Noten von reifen Früchten und eine butterartige Textur, die von der Bâttonage stammt.
- Einweg
Spanien
13%
2019
Grenache blanc, Macabeo, Viognier, Pedro Ximénez / Jimenez
Er passt zu allen Fischarten, insbesondere zu Meeresfrüchten, aber auch zu weissem Fleisch und grünem Gemüse. Er eignet sich für mässig süsse Desserts wie Pudding und natürliches Obst, und er ist perfekt, um ihn allein zu geniessen!
Die verschiedenen Rebsorten dieses Wein werden zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet und separat bei einer Anfangstemperatur von 14°C vergoren. Diese Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wo die Battonage beginnt. Nach sechs Monaten Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt.