Pecorino Offida DOCG Tornavento CARx6
Art.-Nr. 32520
6 x 75cl / Karton
Attraktives, intensives Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten und etwas Pfirsich und Mango. Am Gaumen offenbart sich diese schöne Fruchtigkeit, die mit einer guten Fülle und erfrischenden Säure perfekt ausbalanciert wird.
- Einweg
Italien
13%
2023
Pecorino
Fischgerichte, Geflügel, kalte und warme Gemüsesuppe
Die von Hand gelesenen Trauben werden gekühlt entrappt und sanft gepresst, um die natürlichen Aromen bestmöglich zu konservieren. Die Gärung des Mostes findet ebenfalls bei tiefen Temperaturen statt (ca 12-14°C), danach liegt der Wein auf der Hefe, was zusätzliche Komplexität und Körper verleiht.