Magna Terra Italica Amarone della Valpolicella DOCG CARx6
Art.-Nr. 29786
6 x 75cl / Karton
Der Wein präsentiert sich trocken, mit seidigen Tanninen und einem vollmundigen Körper. Er sollte bei einer Verkostungstemperatur von 20 °C serviert werden.
Terroir:
Die Weinberge, aus denen dieser Amarone stammt, befinden sich im Valpolicella-Gebiet, auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel. Das Erziehungssystem der Reben folgt dem traditionellen Guyot-Verfahren.
Terroir:
Die Weinberge, aus denen dieser Amarone stammt, befinden sich im Valpolicella-Gebiet, auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel. Das Erziehungssystem der Reben folgt dem traditionellen Guyot-Verfahren.
- Einweg
Italien
15%
Valpolicella
2020
Corvina, Rondinella, Molinara
Dieser Amarone passt hervorragend zu Käse und Fleischgerichten wie Brasato (geschmortem Fleisch).
Die Trauben werden für eine Mazerationszeit von 15 Tagen auf den Schalen belassen. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern, und der Wein reift für 24 Monate in diesen Fässern.