Gavi DOCG La Zerba CARx6
Art.-Nr. 32525
6 x 75cl / Karton
Ein wohlriechender Gavi mit attraktiven Honig- und Ingwer-Untertönen und Aromen von Zitronenverbene, Aprikose und gewürztem Apfel. Mittelkräftig und würzig mit lebhaftem Abgang.
- Einweg
Italien
13%
Piemonte
2024
Cortese
Vorspeisen, Fisch, weisses Fleisch
Die Gärung dauert eine Woche in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt im Stahltank für ca. 5 Monate nach dem Abstich mit wiederholter Hefeaufarbeitung und mindestens 3 Monaten in der Flasche.