Fassbind Les Fûts Uniques Williams PX Sherry Cask CARx6

Nase: Erinnert an frisches Birnenkompott mit einer buttrigen Süsse und Noten von Feigen, Datteln, Kokos-Flocken, Karamell und Ahornsirup, abgerundet durch feine Sherry- und Eichenholznoten. Gaumen: Frische, vollreife Birnen mit Aromen von Rosinen und Nelken und einem Hauch von Johannis- und Preiselbeeren. Anklänge von frischen Erdbeeren mit einer Präsenz von trockenen Holznoten. Abgang: Lang anhaltend und vollmundig mit angenehmer Süsse, welche an Dörrbirnen erinnern, begleitet von feinen Holznoten.