Südtirol DOC Staffes Lagrein Riserva CARx6
Art.-Nr. 32376
6 x 75cl / Karton
Im Bouquet elegant, sehr würzig und fruchtbetont mit Noten von Bitter-Schokolade, Tabak, Pfeffer sowie dem Duft von reifen Amarena-Kirschen. Im Gaumen frisch, fruchtig, salzig, saftig und mit angenehmer Säure und elegantem Abgang.
- Einweg
Italien
13%
2022
Lagrein
Geschmorte und gegrillte Fleisch- und Wildgerichte sowie würzig-reife Käsesorten
Gärung im Holzbottich mit Maischekontakt für zwölf bis vierzehn Tage. Säureabbau und Ausbau für 17 Monate im Barrique und im Tonneau; anschliessend mehrere Monate Flaschenlagerung