Penfolds RWT Bin 798 South Australia CARx6

Farbe: Tiefrot, fast undurchsichtig. Bouquet: Es dominieren Blaubeernoten, begleitet von Früchten wie Goji-Beere und Loganbeere. Gaumen: Dicht und üppig, mit geschmeidigem und lebendigem Fleisch. Noten von Beereneis und Schwarzwälder Kirschtorte, Johannisbeere und Brombeere. Seidige und samtige Tannine mit einer vorbildlichen Textur. Dicht, ohne auf Alkohol oder Eiche angewiesen zu sein. Hervorragende Länge und Ausgewogenheit.

Geschichte:
Die Initialen RWT stehen für „Red Winemaking Trial“, ein 1995 gestartetes Projekt. RWT Shiraz wurde im Jahr 2000 mit dem Jahrgang 1997 ins Leben gerufen und trägt seit 2016 die Bezeichnung Bin 798. Dieser Wein ist opulent und fleischig und steht im Kontrast zum kräftigeren Grange. RWT, hergestellt aus Trauben, die aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften und Textur ausgewählt wurden, definiert Barossa Shiraz auf höchstem Niveau neu. Es ist für eine lange Alterung konzipiert und bietet Präzision, Konzentration und Ausgeglichenheit.