Masumi Kaya / Braun CARx12

Der Sake mit dem intensivsten Reisgeschmack aus dieser Reihe. Durch das relativ leichte Polieren wird die schmackhafte Tiefe des lokal verwendeten Nagano-Sake-Reises bewahrt. Mild und vollmundig mit herzhaftem Umami, zeigt er Aromen von geröstetem Reis, Getreide und Sahne und wird wunderbar ausbalanciert durch eine klare Säure.