Säntis Malt Smoke & Peat Laphroaig CARx6

Der Whisky gleitet in einem kräftigen Goldgelb ins Glas. Die Nase zeigt sich anfangs zurückhaltend und braucht etwas Zeit, um sich zu entfalten. Mit der Zugabe von wenigen Tropfen Wasser öffnet sich die Aromatik und präsentiert den charakteristischen Säntis Malt Stil in Kombination mit den typischen Laphroaig-Einflüssen. Dezente Raucharomen erinnern an kalte Asche eines erloschenen Lagerfeuers, begleitet von maritimen Anklängen und feinen phenolischen Noten. Im Hintergrund zeigen sich diskrete jodig-teerige Nuancen, die dem Ganzen Tiefe verleihen. Der Antrunk präsentiert sich filigran mit verhaltenen Rauchnoten, die von einer angenehmen und intensiven Malzigkeit getragen werden. Die charakteristischen Islay-Aromen entfalten sich wellenartig und verspielt am Gaumen – Torf, maritime Mineralität und eine feine medizinische Note tanzen leicht über die Zunge. Eine dezente Holzwürze mit Anklängen von Vanille und weißem Pfeffer rahmt das Profil ab. Der Abgang ist harmonisch und zeigt malzige Süsse mit nachhallenden Rauchakzenten.