Castello ColleMassari Montecucco Rosso Riserva DOC CARx6
Art.-Nr. 29766
6 x 75cl / Karton
Der ColleMassari Riserva zeichnet sich durch seine reichhaltige Komplexität und frische Fruchtigkeit aus, seine elegante und geschmeidige Struktur, seinen vollen und kompakten Körper sowie klassische Noten von wilden roten Früchten und mediterranen Gewürzen.
- Einweg
Italien
14%
Toskana
2020
Diese Böden tragen dazu bei, den authentischen Ausdruck des Sangiovese im Terroir der Hügel von Montecucco zu bewahren und sind ein wichtiger Bestandteil der klassischen Identität des ColleMassari Riserva. Die Trauben werden aus den ältesten Weinbergen, die im Durchschnitt 17 Jahre alt sind, ausgewählt und nach den natürlichen Methoden des biologischen Weinbaus kultiviert. Die spontane Fermentation mit natürlichen Hefen erfolgt in kleinen Eichenfässern, mit langen Maischestandzeiten von 3 bis 4 Wochen. Der Wein reift anschließend 18 Monate in großen Eichenfässern und wurde im Juli 2021 abgefüllt.