Vin blanc de Cuisine VINIx12

Ein leichter, frischer Weisswein. Hellgelb. Dezentes Bouquet. Etwas Kernobst (Apfel, Birne) und leicht zitrische Aromen. Im Gaumen leicht spritziger Antrunk. Trocken. Präsente Säure. Schlanke Struktur. Kurzer Abgang.

Kochwein: Wein ist nicht nur im Glas ein Genuss: Vielen Speisen gibt ein Schuss Wein erst das gewisse Etwas. Traditionellen Saucengerichten verleiht er eine schöne Sämigkeit, moderne Kreationen ergänzt er, ähnlich wie Gewürze, mit vielfältigen Aromen. Passend jedem Koch-Anspruch und Küchenstil stehen im Sortiment der Bataillard Kochweine rote und weisse Weine in verschiedenen Formaten je nach Bedarf bereit, von 50 cl bis 5 Liter.