Swiss Crystal Gin 70 cl CARx6

In der Nase mit Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten, dazu ein Hauch von Pfefferminz, Zimt und Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich würzig mit der typischen Wacholdernoten, dazu Aromen von Zitronen- und Mandarinen. Im Abgang mit Noten von diversen Alpenkräutern und einem Hauch von Gewürzen.

Geschichte:
Nach einer fast zweijährigen Entwicklungszeit war es endlich so weit: Am 1. Juni 2016 lancierte die Rugen Distillery Interlaken den Swiss Crystal Gin. Der Name ist hier Programm: Destilliert wird im Berner Oberland mit klarstem Schweizer Gebirgswasser und zwölf verschiedenen, alpinen Kräutern. Bei dem sehr speziellen Finish läuft das Destillat über einen Bergkristall, um zur Vollendung zu kommen. Abgefüllt wird der Crystal Gin in die auffällige, türkisfarbene Glasflasche, die einem Kristall nachempfunden wurde.

Terroir:
Hergestellt aus Schweizer Gebirgswasser und alpinen Botanicals; nach dem Brennen läuft das Destillat über einen Bergkristall