Cuvée 28 Brut Trento DOC Rotari CARx6

Ein eleganter Schaumwein mit strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen gelben Früchten, kandierten Zitrusnoten, Haselnuss und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Cuvée 28 frisch, mineralisch und ausgewogen – mit einer cremigen Textur und einem langen, harmonischen Abgang. Ein Trentodoc mit alpinem Charakter und italienischer Raffinesse.

Terroir:
Italien ist der grösste Weinproduzent und eines der ältesten und durch seine Form und Nord-Süd-Ausrichtung klimatisch privilegiertesten Weinländer der Welt. Weinbau kannte man schon 1000 v.Chr., heute gibt es rund 1000 Rebsorten, über 300 offiziell anerkannte Weinzonen und etwa 2 Millionen Weinerzeuger. Inzwischen bringen nicht mehr nur die bekannten Gebiete Toskana und Piemont, sondern zunehmend auch andere Regionen Spitzenweine hervor. Denn die Stärke des italienischen Weinbaus liegt darin, aus der klimatischen und geografischen Vielfalt das Beste herauszuholen.