Casa Silva Cabernet Sauvignon Coleccion CARx6

Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen Anklänge von Schokolade. Angenehme Säure, weiche Tannine und ein eleganter Abgang. Die Cabernet-Klone stammen aus dem Bordeaux.

Geschichte:
Die Weine der Familie Silva gelten unter Kennern der chilenischen Weinwelt schon lange nicht mehr als Geheimtipp. Was hier, im Colchagua-Valley, zwischen Pazifik, Anden und Atacama-Wüste produziert wird, begeistert. Nachhaltige Bewirtschaftung steht genauso im Zentrum des Schaffens wie die Carmenère-Traube.